全国第64期饭店万能工管理岗位培训班

 
7月20日，由中国旅游饭店业协会主办、中旅饭店总公司培训中心承办、广州地区酒店行业协会协办，为期三天的全国第64期饭店万能工管理培训班在广州蓄能大厦圆满结束。

     此次培训由从事酒店管理工作30多年、资深的工程管理专家、北京中旅大厦总经理助理高国永先生主讲。50余名学员由来自全国各地酒店管理者组成，其中广州地区酒店行业协会的会员单位代表有44名，参加的学员经过培训考核均获得“万能工上岗证书”。

通过“万能工”科学的培训和老师现场的诊断，学员们受益匪浅，认识到了在酒店开展“万能工”工作的迫切性和重要性，学到了很多实用的工作经验和技能，并表示要将学到的知识运用到实际工作中去。

     自1991年起委托中旅饭店总公司举办培训班以来，到目前为止，中国旅游饭店业协会的“万能工”培训班已经举办了64期，培训合格学员多达3300多人，并成为饭店的技术骨干，在工程管理中发挥着极其重要的作用。目前，国内近600多家星级饭店设立了“万能工”岗位。“万能工”管理培训已成为中国旅游饭店业核心培训课程，因此，中国旅游饭店业协会已将“万能工”岗位作为持证上岗的专业岗位进行推广。

     “万能工”是针对酒店所有的客房及公共区域的设备、设施进行有计划的、周而复始的循环维修管理而设立的一个科学、高效和专业化的“特殊工种”，其目的是确保饭店各区域的设备、设施运行在一个高标准的工作状态，有效降低空房率，将饭店硬件更新改造的周期延长到8至10年，最终使饭店的管理运行成本大幅度降低，使饭店的经济效益实现最大化；并能为客人提供安全舒适、优美的居住环境，提高客人的满意率。